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第二百三十八章 火锅生意遇危机(第2页)

而天气一热,食材放不久,每日扔掉不少,成本蹭蹭蹭上升。

风澹宁起初还用促销手段,招揽回头客。

可他一做活动,另外三家也跟着做,而且活动力度不多不少,刚好压他的火锅店一头。

搞得风澹宁郁闷至极。

屋漏偏逢连夜雨,要死不死的,一位伙计没注意,客人点的青菜里有一条肉虫子。

这下麻烦了。

客人破口大骂,闹得一条街上的人都来围观。

风澹宁二话不说,直接关店,说是停业整顿卫生问题,并对那位客人进行了三倍赔偿。

“那条虫子真是伙计没注意?”风为欢持怀疑态度。

风澹宁的火锅店绝对干净整洁,店面就不说了,连后厨每日都是花大力气清洁的。

“是不是,暂时都不重要了,做生意最重要的是口碑,现在得把口碑争取回来。”魏紫蹙眉,问风澹宁:“三郡王,你准备怎么做?”

“停业十天,先把酒楼彻底清理一遍。重新开业后,全场免费五天,若再发现虫子之类的,以一赔十!”风澹宁也是大刀阔斧,雷厉风行。

风为欢不由举起大拇指赞道:“三哥大气!”又问:“这么一来,得亏多少钱?”

风澹宁的脸顿时垮了下来:“好多好多钱……我的心在滴血……”

魏紫也心疼,可是,舍不得孩子套不住狼。

“招揽一位客人有多难,那招揽一位曾经失去过的客人,成本则是按倍递增。停业整顿也是没办法的事,这事我赞同三郡王。”

风澹宁看魏紫的目光充满了被信任的感动。

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