服务员很快拿过来了。
丁倩之前没用过这东西,拆开后,里面的围兜是叠起来的,她手滑滑的,总是展不开。
“我来,”姜成看不下去了,接过三两下展开递给她。
丁倩接过,“谢谢啦!”
两女都戴上围兜,鸳鸯锅也上来了。
姜成去打了三份料碟,昨天三人的也是他打的,姜依依和她老师都很喜欢。
吃着水果拼盘和冰淇淋,姜成问道:“对了丁小姐,昨天你说你来省城,是为了这边建筑公司的事情,你们丁家业务这么广泛啊,还有建筑公司?”
丁倩微微一笑,表情并不得意,“只是一个子公司而已,我们集团下产业众多,除了珠宝、建筑这些,还做房地产,茶叶等生意。”
“只是我们主营珠宝,而且比较有名罢了。”
姜成点点头,“鸭血熟了,快尝尝,可嫩可好吃了。”
姜成拿起漏勺,捞了两大勺,一勺放到丁倩碗里,一勺放在苏语洁碗里。
丁倩以前也吃过鸭血,是家里的厨师自己做的。
她好奇的尝了一口外面店里的,的确嫩嫩的,如同豆花一般,也没有什么腥味,吃起来比较鲜嫩。
而且,姜成打的料碟咸辣适中,香油浓郁却不腻味,份量掌握得刚好,还加了点醋。
这点醋酸并没有破坏食材本身的鲜味,反而变得更加开胃。
“嗯嗯!好吃!”
苏语洁尝了几口,又用料碟蘸了虾滑丸子,对姜成佩服地点点头。
丁倩也很喜欢,不说健不健康,味道上来说,跟家里厨师调的火锅料并不差什么。